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贺开古茶山

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  贺开古茶山
贺开古茶山文章为你引荐贺开古茶山的当地人文历史、茶叶面积、茶区地理地点、茶叶产品特色、茶区出名的茶山等五大特征。


1、当地人文历史
贺开茶山地处贺开村委会,属勐海县勐混镇,位于勐混镇东部。过勐混坝子至古茶园约在8—9公里,全为土石路面,弯急坡大。贺开茶山东与勐龙镇毗邻,南邻格朗和乡,西与曼蚌村委会接壤,北与布朗山相交,属于勐海茶区的核心区域。
管理上不施无论化肥、农药,仅撇开茶园中的高草。古茶树成长在村寨附近树木茂盛、阴覆精良的自然生态环境中,还有孕育于在村民房前屋后,茶树长势发达,形成了一幅“林中有茶.茶在寨中’’的人与自然和谐的古茶园景观。

2、茶叶面积
贺开古茶园土壤为黄棕壤,古茶园聚合连片。所在山体平均坡度30度以上,本质占地面积为9100多亩,古茶园总面积为7240亩。均为普洱茶种(C.assamlca)。古茶树平均基部围0.82米把握,树高平衡在2.5米。治理上不施无论化肥、农药,仅撇开茶园中的高草。古茶树孕育在村寨四周树木茂盛的自然生态环境中,还有孕育在村民房前屋后,茶树长势旺盛,构成了一幅“林中有茶,茶在寨中”的人与自然和谐的古茶园景观。

  古茶园中还生长着被当地人誉为“茶王”的最大一株栽培型古茶树,位于海拔1600米,基部围粗2.12米,最大干围1.72米,树高3.8米,自基部0.55米处有5叉分枝,树冠直径7.3米,树幅7.3×6.55米,发芽密,芽叶色泽黄绿,茸毛多,平均一芽二叶长5.6厘米,春茶采收期是3月中旬。归属普洱茶种,树龄达800年。

  在海拔1590米的箐沟边,散生着高大的大茶树。据茶树主人说最早听说这片茶园是从老班章等地引入茶籽栽种的,特色是茶树较高,叶片特大,节间长,叶尖。最高一株有9米,基部围1.25米,自基部0.45米处有2叉分枝。

  3、茶区地理位置

???????? 贺开古茶山位于勐海县东南部,怒江山脉南延余脉部,北连盛名古茶山南糯山茶区,东邻拉达勐水库,西面腑望勐混坝子,是西双版纳州迄今保留较好、连单方面积特别大的古老茶山之一。
古茶山归属勐混镇行政区。海拔1400-1700米之间,山峦连绵,沟谷纵横,气候温和,日照占满,雨量充足,土地肥沃,土壤多为红壤,茶山区域植被较丰盛,生长着水冬瓜树、红毛树、花皮树等杂木树和飞机草等几种植物,产生了生态优越的自然环境。古茶树古茶园连成一片,分布有树龄百年以上的栽培型的古茶园面积8010亩,均为普洱茶种,古茶树茶叶内含物质丰富,香高馥郁,滋味浓厚。

4、茶叶产品特征
贺开古茶山普洱茶特点:乔木古树茶(生茶)条索稍长,茶汤色金黄明亮,香气高纯,有轻微兰香感;口感稍苦涩;回甘快而永远;水性顺而饱满,茶气醇厚、层次丰盛,杯底香高而长远,耐泡度高。陈皮普洱茶你不清楚的秘密

  5、茶区驰名的茶山
古茶园重要分布在曼弄新寨、曼弄老寨、邦盆老寨、曼迈、曼囡等拉祜族聚居地,拉祜族寨子都有古茶园,但贺开的拉祜人还不是在贺开最早种植茶叶的人,最早在贺开种茶的是布朗族。

  贺开茶山还有一个大有可观的古寨邦盆老寨,邦盆老寨距布朗山的老班章仅3公里,兩寨的古寨园相接相连,哪里是分界线唯有两个寨子的人才清楚,邦盆老寨为拉祜族寨有120多户人家,家家均是栏杆式木楼,与哈尼族、布朗族木楼相似,寨子中间有挺多的竹蓬将寨子映得十分漂亮,古茶园就在寨子旁边。与剩余位置的拉祜族照样,帮盆老寨年纪大一点的拉祜人还习惯喝烤罐茶,喝法是将干茶放进陶罐里放在火塘边烤至焦,而后冲入开水待“滋”的一声响后将泡沫捋去,再将茶汤倒入竹杯里,烤罐茶茶汤清香回甘没有苦涩味,喝得再多也不会胃寒,体质再差的人多喝几杯也不会头晕、醉茶。这种茶俗在云南山区各少数民族中极度通俗,这还是南诏国期间便有的饮茶法,这种延展了一千多年的饮茶习俗,传播着几种历史信息,承载的是一种历史文化。有志于探讨云南茶叶史的学者或茶人,无妨到贺开茶山拉祜人家去品品烤罐茶,看看当年南诏国的子民们是如何煎茶、饮茶,考究一下拉祜人是如何从青藏高原迁至大理又迁入西双版纳的。

  曼迈老寨附近有片平展的草坪,草坪上有二三百亩古茶树,茶树疏密有序高低错落,状态秀美,这片茶园宛如一片精心设计的人工园林,据悉已被西双版纳州作为改日旅游开发的景点。

  贺开茶山有6个拉祜族族寨,最让人驻足流连的当数曼弄新寨,曼弄新寨是西双版纳所有茶山中最有代表性的--,茶树在寨子里,寨子在茶林中,这是曼弄新寨的景画,站在阳台上摘茶,推开窗户摘茶,这就是曼弄新寨真真切切每日可见的采茶画面,曼弄的拉祜人白天闻着茶香劳作,夜晚枕着茶香入眠,那份清静与舒悦,城里人只能奢求了。

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茶叶

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