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茶文化渗入到宋朝每一个角落

作者:admin ? 更新时间:2月前 ?阅读

  

  北宋的饮茶之风极为盛行,从皇宫、官府的欢宴到亲朋之间的聚会;从各种场合的迎来送往、交际应酬到人生喜庆的礼俗,喝茶注意这6件事,保你活到99!,无处没有茶之清风洋溢、香气飘拂,斗茶、茗战更是情趣盎然、格韵高雅。世间有茶农、百姓的世俗斗茶,寺院有佛教僧侣的禅门斗茶,官宦有诗人墨客的文士斗茶。茶文化渗入到宋朝上层社会的每一个角落。

  
 

  贡茶的杰出、水平的高超,已经消失在常规百姓眼前,而真正传承下来的却是散茶。到达宋代中期,团茶生产虽然仍占据主导地位,但散茶的生产已经慢慢获得优点。饮茶之风首先在市井之间风靡,价格低廉的散茶在民间大受欢迎,茶肆首先在城镇大周围普及。孟元老的《东京梦华录》以及张择端的《清明上河图》中都描述有当时汴河两岸茶坊生意兴隆的繁荣景象。 王东说,第一时间的开封城内遍布茶庄、茶肆、茶馆。

  
 

  在北宋大画家张择端的《清明上河图》中,既有挂着招牌的茶肆,也有边喝茶边看杂技表演的市民。这些市井百态的记录,真实现出北宋时候世间茶肆已经成为常规市民存活的一局部。宋朝除了平常的茶肆之外,还出现了晨开晓歇和专供夜游的特殊茶肆。

  
 

  茶肆的人气之盛也使众多其它行业纷纷以开茶肆的名义结合生意。《梦粱录》中记载:大街有三五家开茶肆,楼上专安著伎女,名曰花茶坊。如市西坊南潘节干、俞七郎茶坊,保佑坊北朱骷髅茶坊,太平坊郭四郎茶坊,太平坊北首张七关联茶坊,盖此五处多有吵闹,非君子驻足之地。 茶肆之盛,是饮茶之风世间盛行的见证,宋代的饮茶之风可谓渗入到达百姓日常存活的每一个角落。

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