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茶叶养生︱此时暑夏,最适合喝什么茶?

作者:admin ? 更新时间:5月前 ?阅读

  此时身自保,难更与人同。 《月令七十二候集解》:“小暑,六月节。《说文》曰:暑,热也。就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。温风至。至,极也,温热之风至此而极矣。” 暑热天,气温高,天气炎热,人体容易出汗,特别是大量汗出可导致人体钾元素的流失,使人出现倦怠乏力、头昏头痛、食欲不振、精神困顿等不适症候,因此,暑天里多喝茶,既可消暑,又能补钾。除此之外,还可以补充人体必需的蛋白质和氨基酸。 小暑节气期间,还会迎来三伏天。“桑拿天”即将来袭,闷热当头,人易感心烦不安,疲倦乏力,夏季为心所主而需顾护心阳,煮水吃茶,恬淡平和,入静从容,静心戒嗔,乐观待事,心火不起便不惊邪阳,神不散漫便不引邪阴,可以清心。 因此,小暑节气期间饮茶,不仅能解暑,更是寻求一份平静的心境。 关于小暑饮茶,宋诗里有这样很出名的一联:一碗分来百越春,玉溪小暑却宜人。宋朝时,讲究分茶,放翁也有诗句:晴窗细乳戏分茶。那既是一种仪式,也是一种风俗,品的是恬静自如的心情,使得忙碌杂乱中如同牛嘴里咀嚼得皱巴巴的心舒展一下。所以,诗中提示,在如此炎热的小暑节气里,一碗茶分成几份,才能有春天凉爽温馨的感觉。 越是天热,越是要饮热茶。当然,茶品,可以按照自己的喜好。有友觉得绿茶最宜小暑。泡在杯子里绿如春色的绿茶,在室外喷火的天气里,才越发对比得鲜明,衬托出小暑这个节气,是那样的别致有趣。仿佛它有一副火热的面容,又有一颗平静的心,动静自如,冷暖相知,能够让躁变静,让热降温,让跌宕起伏变平易。 同时绿茶略苦性寒,饮绿茶有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功效。炎炎夏日饮一杯绿茶,不仅可以解渴生津,对身体极其有好处。 小暑是进入长夏的第一个节气。长夏在五脏属脾,长夏最大的特点是湿气太重,脾最怕湿邪来犯,受“湿邪”的侵袭容易出现周身乏力、脾胃不和、恶心出汗、手足水肿等症状。此时,气温最高且又潮湿、闷热,茶饮以“祛湿”为要,陈皮普洱茶很是适宜(详情可查看:湿热的夏日,健脾祛湿品饮此茶)。 另外,茶质优异的老茶,比如老普洱、老黑茶、老白茶等,都会有很好的当季祛湿养生、排汗之效,并且老茶不寒不火较顺和,基本上对多种体质的茶友都较适合。 四大乌龙茶,如好品质隔年陈的岩茶、隔年陈的凤凰单丛,都是上等的选择,还有脾胃好的茶友可以品饮清香型铁观音和台湾乌龙,香高清爽,怡人怡心。 花茶的友,菊花性味苦、辛、凉,治潮热、明目、清热解毒,既观赏悦目又祛心头火。

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